Przepisami trzeba się dzielić


Blog niesponsorowany! Proszę nie wysyłać mi ofert umieszczenia reklam na blogu. Nie jestem nimi zainteresowana :-)

upl@gazeta.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Na węgierskim stole

"Na węgierskim stole. Pysznie i domowo" - Klara Molnar i Tadeusz Olszański.




Pięknie wydana, pięknie zilustrowana książka.
Sporo przepisów, dużo porad i informacji kulinarnych z Węgier.
Od razu widać, że Węgrzy lubią solidne, gęste zupy a dania przyprawiają "od serca".
Wśród przepisów jest wszystko co trzeba:
zupa pasterska
paprykarz z suma
leczo
gołąbki
papryka nadziewana
pörkölt
galuszki
i boskie naleśniki a la gundel :-)

Pyszna książka.
poniedziałek, 03 maja 2010, upl

Polecane wpisy

  • Skarby z Rzymu

    Poza octem balsamicznym i Limoncello przywiozłam sobie jeszcze dwa skarby z Rzymu: To idealna książka dla początkujących (ale nie tylko) bo pokazuje na zdjęciac

  • Przyszedł Mikołaj i przyniósł mi prezent

    A ja już znalazłam kilka fajnych przepisów do wypróbowania. Polecam, jak ktoś jeszcze nie ma pomysłu na prezent.

  • Szef kuchni na każdą porę roku

    Nie mogłam się powstrzymać przed kupnem kolejnej książki kucharskiej. Znów Gordon Ramsay - "Szef kuchni na każdą porę roku". Znalazłam tam bardzo fajn

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
edysia79
2010/05/04 10:18:04
Niedawno zastanawiałam się czy kupić tą książkę, ale ponieważ nie miałam możliwości by ją obejrzeć, zrezygnowałam. Mówisz, że warto?
-
upl
2010/05/04 10:27:04
no wiesz to zalezy czego oczekujesz od ksiazki ;-)
tu jest sporo przepisow
ale tez duzo gawedziarstwa, tzw znanych ludzi o swoich przygodach z kuchnia wegierska
jest sporo przypisow i mini-slownik przypraw i terminow kulinarnych
jesli lubisz kuchnie wegierska to jak najbardziej...
warto

ja ja kupilam ze wzgledu na zupy i przepis na gundel :-)