Przepisami trzeba się dzielić


Blog niesponsorowany! Proszę nie wysyłać mi ofert umieszczenia reklam na blogu. Nie jestem nimi zainteresowana :-)

upl@gazeta.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Żydowskie przysmaki Rzymu

Na terenie dawnego rzymskiego getta, zaraz za synagogą, trafiliśmy do koszernej restauracji.

Mają certyfikaty i żydowskie przysmaki. Nawet carbonara i saltimbocca są dostosowane do wymogów koszeru, a więc bez wieprzowiny. Do mięs nie podają sera ale za to mają mnóstwo ciekawych i smacznych dań, które warto spróbować.

Smażone karczochy:


Kwiat cukinii faszerowany rybą i smażony w cieście:


Mięsne ravioli z sosem mięsno-pomidorowym:



Cielęcy ozorek w sosie z oliwy, soku z cytryny i siekanej pietruszki:

niedziela, 20 lutego 2011, upl
Tagi: Rzym

Polecane wpisy

  • Włoskie antipasti

    Włoskie antipasti to jest to od czego warto zacząć obiad. Nie za mało, nie za dużo. Salami, mozzarella di bufala, grillowany bakłażan i grillowana cukinia szynk

  • Zwykłe warzywa z grilla

    A jednak warto je spróbować - z oliwą i octem balsamico. Bakłażan, cukinia, papryka i radicchio (chyba).

  • Rzymskie przysmaki

    Czy w Rzymie można mieć ochotę na inne niż włoskie jedzenie? Nie! Zdecydowanie nie! Penne all arabiata: Saltimbocca: Insalata mista: No i pizza :-) z szynką:

  • Dziennik rzymski (cz. 2)

    Anatomia skrzydeł (według Johna Gibsona) Skrzydła, zdaniem prerafaelitów, wyrastają w połowie łopatek parami: jedno większe, jedno nieco mniejsze poniżej (razem

  • Dziennik rzymski (cz. 1)

    Sześć lat Rzym jak dom. Minęło sześć lat. Przez sześć lat nic się nie zmieniło - mówi Danilo, nasz gospodarz. Jest młodszy od nas i przybija Dziecku piątkę. Cod

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
ugotujmy
2011/02/20 23:00:02
wygląda jak taki minimalizm na talerzu. ale chętnie bym spróbowała.. koniecznie w takim miejscu.
-
majanaboxing
2011/02/21 06:40:33
Jak dla mnie wszystko pyszne! :))
-
justmydelicious
2011/02/21 09:03:11
to ja poproszę wszystko, oprócz tego ozorka :)
-
upl
2011/02/21 10:24:34
Ozorek byl doskonaly :) Reszta tez.... Kwiat cukinii genialnie smaczny!
-
Gość: anthonyb, 94.166.206.*
2011/02/24 00:21:03
ozorekiem zostalam zainspirowana. Zrobie sobie :-)
-
Gość: anthonyb, 94.166.206.*
2011/02/24 00:21:40
ozorkiem znaczy sie.... az mi sie moj ozorek poplatal...