Przepisami trzeba się dzielić


Blog niesponsorowany! Proszę nie wysyłać mi ofert umieszczenia reklam na blogu. Nie jestem nimi zainteresowana :-)

upl@gazeta.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Muffiny Piña colada

muffiny pina colada

muffiny pina colada

300 g mąki pszennej

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

30 g wiórków kokosowych

110 g cukru

1 jajko

pół szklanki mleka kokosowego albo troszkę więcej

1/4 szklanki oleju

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

szczypta soli

225 g zmiksowanego ananasa - może być z puszki

garść kandyzowanego ananasa, pokrojonego w drobne, ale wyczuwalne kawałki

gruby cukier trzcinowy do posypania muffinów

Wszystkie suche składniki wymieszałam w sporej misce.

Jajko, olej, mleko i ekstrakt wymieszałam dokładnie w mniejszej misce. Dodałam zmiksowanego ananasa - wymieszałam oraz kandyzowanego ananasa. Całość dodałam do suchych składników i wymieszałam. Nie wolno za długo mieszać - tylko tyle, by składniki się połączyły. Gotową masę przełożyłam do form na muffiny i posypałam grubym cukrem trzcinowym.

Muffiny piekłam w piekarniku nagrzanym do 185 stopni C przez około 30 minut.

piątek, 15 lutego 2013, upl

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
agattekh
2013/02/15 11:16:33
Pięknie wyglądają te muffiny, zachęcają żeby zjeść :-)
-
dogsonx
2013/02/15 12:38:24
mmmmmmm to jest pomysł !! :)
-
majanaboxing
2013/02/16 07:31:52
Kokos i ananas to pyszne połaczenie. :)
Zabieram jedną muffinę i pozdrawiam :)
-
Gość: Super-PoP, *.as13285.net
2013/02/17 21:47:03
allrecipes.co.uk/recipe/8116/mojito-cupcakes.aspx
-
Gość: Super-PoP, *.as13285.net
2013/02/17 21:47:31
allrecipes.co.uk/recipe/8116/mojito-cupcakes.aspx

Sprobuj tych
-
upl
2013/02/18 12:35:15
sliczne z tym plastrem limonki na wierzchu :-)