Przepisami trzeba się dzielić
| < Kwiecień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


Blog niesponsorowany! Proszę nie wysyłać mi ofert umieszczenia reklam na blogu. Nie jestem nimi zainteresowana :-)

upl@gazeta.pl

HALLOWEEN

wtorek, 30 października 2012

Ciasteczka Jack Skellington

Z klasycznego ciasta na ciastka maślane upiekłam okrągłe ciasteczka. Przestudziłam. Posmarowałam dżemem a na nim ułożyłam masę cukrową - przyciętą do rozmiaru ciastek. Na masie namalowałam twarz Jacka Skellingtona. Kto nie oglądał jeszcze Miasteczka Halloween?

jack skellingtonjack skellingtonjack skellington

Paluchy czarownicy

paluchy czarownicy

czwartek, 03 listopada 2011

 murzynek z wisniamimurzynek z wisniami

180 g miękkiego masła

375 g drobnego, białego cukru

3 roztrzepane jajka

375 g mąki pszennej

2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

5 łyżek gorzkiego kakao

300-320 ml mleka

6-8 łyżek odsączonych wiśni z syropu

garść orzechów włoskich

Masło i cukier utarłam na puszystą masę. Dodałam po kolei i stopniowo jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao - mieszając dokładnie i podlewając stopniowo mlekiem. Całość utarłam na gładką masę - bez grudek! Na koniec dodałam orzechy i wiśnie i delikatnie wymieszałam.

Ciasto wlałam do blachy - podłużnej - natłuszczonej masłem i wyłożonej papierem pergaminowym. Piekłam około 55 minut w 190 stopniach. Można pod koniec sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest gotowe - jeśli patyczek wyjdzie suchy, nie oblepiony ciastem to jest ono gotowe.

Wierzch ciasta posmarowałam rozpuszczoną czekoladą i posypałam halloweenową posypka :-)

Wiśnie niestety opadły mi na samo dno, ale ciasto jest pyszne.

sobota, 29 października 2011

Przepis stary, ale niezmiennie ulubiony i używany co roku.

Tylko tyle paluchów ocalało po szkolnej imprezie. Była cała góra a zostały cztery. Dobre i to ;-)

Pasują do porannej kawy.

paluchy wiedzmy

czwartek, 27 października 2011

Bezowe duchy na halloweenową imprezę w szkole.

 bezy

beza halloween

Inspirację znalazłam w sieci - m.in. tu. Ale muszę popracować nad kształtami duchów.

halloweenhalloweenhalloween

niedziela, 31 października 2010
Przepis podstawowy to przepis na waniliowe muffiny.

Najpierw trzeba upiec muffiny (przepis na 12 sztuk):

113 g masła w temperaturze pokojowej
130 g cukru
3 duże jajka
łyżeczka ekstraktu waniliowego (może być więcej)
skórka z jednej dużej cytryny
195-200 g mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
60 ml mleka

Najpierw ucieram masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodaję po jednym jajku i ekstrakt waniliowy ze skórka cytrynową. W osobnej misce wymieszałam mąkę, sól i proszek do pieczenia - warto to przesiać i stopniowo dodałam do masy. Na koniec dolałam mleka i barwnika spożywczego. Dobrze wymieszaną masę wlałam do foremek na muffiny i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok. 20 minut.

Jak już wystygną można je posmarować kremem i udekorować. Krem jest bardzo prosty:

200 g cukru-pudru
113 masła w temperaturze pokojowej
łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki śmietanki albo mleka
barwniki spożywcze

Masło utarłam z cukrem na puszysta masę. Dodałam ekstrakt i mleko - podzieliłam na porcje i każdą zabarwiłam na inny kolor.


Dekorowanie muffinów to już kwestia wyobraźni.

sobota, 30 października 2010
Do zrobienia tego mózgu potrzeba galaretki zielonej i żółtej - z przewagą żółtej oraz opakowanie dżdżownic Haribo, ewentualnie spaghetti albo inne przypominające robale. Ograniczeniem jest tylko wasza wyobraźnia. No i oczywiście formę mózgową.


 
1 , 2 , 3